vigneti setten

I Vigneti

Il terreno argilloso particolarmente adatto alla coltura della vite, le rese non elevate e l’utilizzo delle migliori pratiche agronomiche, permettono di ottenere uve di qualità. Le uve migliori, solo di nostra produzione, attentamente selezionate, sono destinate alla produzione dei vini in bottiglia.

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Equamente divise fra bacca bianca e rossa, le varietà presenti sono le «internazionali» e le «autoctone» che più rappresentano il territorio, come la Glera cha dà origine al Prosecco, il Pinot grigio, il Pinot nero, lo Chardonnay, il Sauvignon, il Merlot, il Cabernet Sauvignon, il Cabernet Franc e il Raboso, antichissimo vitigno autoctono.

I sistemi di allevamento utilizzati sono il Sylvoz, il Guyot e il Cordone speronato.

Tutti i nuovi impianti sono provvisti di sistema di irrigazione localizzata a goccia.

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